Топинамбур и на завтрак и на ужин

Применение топинамбура помогает исцелять такие заболевания, как атеросклероз, ожирение, дисбактериоз, различные интоксикации, и даже снижает сахар в крови при диабете, в чем сама смогла убедиться. Кроме того, топинамбур — отличный продукт и для завтрака, и для любой трапезы.

Вот, например, один из вариантов меню на завтрак.

  • 500 г топинамбура тщательно вымыть под краном, мелко нарезать с луком и все перемолоть в мясорубке. Добавить 2 яйца, 2 ст. ложки муки, соль, перемешать и жарить оладьи на подсолнечном масле.

Рецепт салата.

  • Натереть Топинамбур на терке, залить рассолом, оставшимся от огурцов или помидоров, поставить в холодильник. Все. Можно подавать к столу.

А на весь год я сушу топинамбур, тщательно промыв его и натерев на терке.

  • Сушу не в духовке, а на батарее. Затем перекладываю в бутыли из-под воды. Когда надо приготовить питательный напиток, беру 2 чайные ложки топинамбура, перемалываю в кофемолке, заливаю молоком, добавляю какао по вкусу.

Сухим перемолотым топинамбуром можно посыпать любую еду.

Абросимова Г.М.

Внимание: Перед использованием народных методов лечения, народный доктор рекомендует проконсультироваться со своим лечащим врачом. Применяя народные средства без врачебного наблюдения, будьте осторожны и при малейших сомнениях приостановите лечение, проконсультируйтесь у врача или смените метод лечения.

Похожие посты

Гречка – враг жира №1

aleksandr44

Овсяный квас – супер напиток для здоровья!

aleksandr44

Чемеричная вода поможет от многих заболеваний

aleksandr44

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.